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酱油的选购方法和技巧

数码 2021-02-13 00:428201欢乐麻将下载欢乐麻将在线玩

欢乐麻将在线玩由于酱油是我们会经常吃到的调味品,因此我们在酱油的选购方法要注意,选择好的酱油不仅能使菜肴更美味,对我们身体的健康也更有益。一般来说,酱油的选购可通过三步选择:

1、优质酱油的颜色应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌

2、然后摇摇酱油瓶子,好酱油摇起来会起很多的泡沫,不易散去,同时查看酱油沿瓶壁流下的速度快慢,优质酱油由于浓度很高、粘性较大、流动慢,劣质酱油浓度低,像水一样流动较快,而且优质酱油瓶底不应有沉淀物或染物。

3、贴着瓶口闻味道,好酱油往往有一股浓烈的酱香味,尝起来味道鲜美,而劣质酱油摇动只有少量泡沫,并且容易散去,闻着有股似焦糖般的异味,尝起来则有些苦涩。

以上三种方法就是选购酱油的常用到的方法,但是还有一点值得注意的就是关于酱油的牌子。一般来说,大部分人群都会根据牌子来购买用品,就算是酱油也一样。对于信誉度高的牌子和消费者评价比较高的酱油,妈妈们都可以选购哦。

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